婉容便笑,“小蹄子惯会来抢活儿,怎地不见你前头去端了热水?”
婉柔不理她,只做了个鬼脸,让到了一边。
老赖家的看徐明薇精神恢复得差不多了,怕万一冻着了她,不等吩咐,便自己去关严实了窗户,不教冷风透进一丝一毫来。
“这些我也吃不得了,你们在一处热闹了便好。徐嬷嬷,还是您受累,给我下碗面条来,清淡着些。”徐明薇说着就要往外走,临了才想起来里头还有个傅恒,也是空着肚子的,只好又加了一句,“下两碗吧,另一碗扎实点,多放些肉。”
徐婆子哪里敢说不好,点头应了,便将片剩下的羊肉一气切完了,撒上小葱,只做傅恒那一碗面条的盖头罢了。
金娘子见她端了肉往厨房去,并不多言,也默默跟上,说道,“奶奶刚吐空了肚子,还是先送了小米粥过去,垫个肚子也好。”
徐婆子心想面条一时半会儿也做不得,可不是这个理儿,便笑道,“还是你心思细,听你的,一会儿就先盛了粥送去。”
说话间两人已是到了厨房。金娘子取了两个浅口碗盅,每一盅里头也只打了两勺子小米粥,随手撒了些炒熟的黑芝麻进去,再在粥面上摆上几瓣生核桃和红枣肉,只看得边上的晚翠险些呆了。
“真好看!奴看着都舍不得吃了。”晚翠赞叹道。金娘子并不像徐婆子那样面热心冷,是故厨房里的几个丫头很快就摸到了她的脾气,并不怕她。
金娘子听了她的赞叹,仍是一副冷脸,将托盘交到了晚翠手上,说道,“这便送过去吧,路上仔细着些,别摔了。”
徐婆子看她们一眼,对小丫头们靠向金娘子的举动并不在意,又专心揉起盆里的面团来。她也不是傻子,知道这金娘子可是太太那边特意寻了来替奶奶调养身子的。而且一早就说好了,只在傅家做一年,时间一到便要走的。因此主子再喜欢金娘子,徐婆子也从来没把她放在眼里,当成对手过。
厨房这片天,她自信还能捏在手里,旁人也没那么容易轻易夺了去。更何况她这些天冷眼看着,金娘子除了自己份内的事情,旁的根本不管。一没野心,二有真本事,徐婆子自然和她相处愉快,各自安生。
第二卷 第195章 纵使举案齐眉
金娘子不知徐婆子心里所想,见她在揉面团,自己便去配了徐明薇那一碗的盖头,选的大虾和豆腐,又加了些新鲜叶子菜放到了一边。
不用她交代,徐婆子便晓得该如何做了。切完面条,拿面粉一撮撮地抖散开了,先都投入热水煮了一遍,等开锅捞起再过一遍凉水,面条便多了一层爽滑口感。煮面的同时她也没忘了盖头,大虾剔除掉背上的泥肠,将三个虾头都扔到锅里用热油煎透了,一时得了鲜香的虾油,再滑了豆腐和大虾进去翻炒几下,调好味道起锅备用。等面条再一次开锅,顺便烫熟了叶子菜,加上喷香浓郁的盖头,一碗面条便算是做好了。傅恒的那一碗却是更简单,羊肉薄片往热油汤面里头一滚,再配上吃温鼎熬的羊骨肉汤,便算得了。
晚翠刚从主屋送了粥回来,闻着屋里的面条味道,香得肚里的馋虫都跳了一跳,连忙吸溜了一下口水,免得被徐婆子看到了。
“回来得正好,把这两碗面条送过去。一会儿回了,蒸笼屉里还有几个羊肉包子,你们几个小的打碗羊骨头汤,就着汤吃了包子,便算是晚饭了。吃完了记得利落点把家伙什都收拾了,别等要用的时候,竟拿不出来!”徐婆子拿热水洗干净了手上的油,淡声嘱咐道。
几个丫头一听有羊肉包子吃,一时面上都是喜色,忙迭声应了,这才送了徐婆子和金娘子出来。