乔其不太懂，但也不敢细问，忙点头说自己知道了。
初七知道他不懂，就说道，“你一年十两银子，就在这里给我养鸡，不但要养好，养活，还要养多，否则，我的丫鬟们顺手养的鸡，就够用了，我之所以耗费了那么多时间、那么多钱、那么多人专门做这一件事，就是想让你养成规模，明儿，我去村里请一个会孵蛋的嬷嬷，你跟着她好好的学，必须给我做好了，要不然，可别怪我不客气？”
乔其忙跪下了，吓得不敢回话，初七问道，“你以为我是心疼那死了的三只小鸡？一只鸡才几文钱？你一年的月银就是十两，我气的是你不该不在意这些鸡崽子，你自己想想，一只是被其他小鸡踩死了，说明你喂食以后没有及时关注小鸡们在做什么，一只是自己吃的太多撑死了，说明有一只鸡一直在吃东西，你却没有阻止，一只是睡觉从鸡舍里掉下来摔死了，说明你就是按照我说的东西去做，自己根本没有去关心这些鸡崽子，在他们的鸡舍下面铺上一层干草有多难？结果，死了三只鸡，你不但没有悔过自己的不认真，反而觉得理所应当，这是我最生气的地方。你可明白了？”
乔其的汗都下来了，忙道，“奴才明白了，以后一定小心，绝不会了。”
乔其原来觉得自己是个优差，比长工干活轻松多了，没想到初七的要求那么高，看样子自己这个不一定是优差了。
初七没有说话，乔其就一直跪着不敢起来，大堂内静悄悄的众人连自己的呼吸声都可以听到。
这时候初七问道，“朱大夫，我请你来是为的什么？”
朱大夫忙道，“给鸡崽子看病。”
初七点头，然后问，“所以，如果鸡崽子是自然死亡的就跟你没有关系了，是吗？那我要你何用？”
朱大夫一听，也满头是汗了，自己原来还以为这个工作挺简单，看着一百只鸡崽子死了三只，自己还觉得不错呢，没想到人家主家却大发雷霆呢。
初七道，“今天，你跟乔其我先记下，不许有下次，否则我绝对严惩不贷。”
本来苏比和普松、文都还站在一旁神定气闲的，这一下子两人可都害了怕了，不知道自己会不会被训斥。
初七抬手指了指苏比问道，“你呢？说说你的情况？”
苏比忙行礼陪着笑道，“奴才养了两只小牛犊，来的时候都是三十斤，昨天刚称了一下，已经都到了五十斤了。”
初七点头，问道，“你平时怎么饲养呢？”
苏比忙道，“回主子，奴才也是长工们起床就起来，然后去二姑娘山上打草回来喂牛，太阳升了，俺才将牛放出来，先喂些饲料，然后就带着它们在草地上吃草，中午吃饭的时候带回，俺和普松两个人放牛放羊的地方挨着，他帮俺看着，俺就回去将牛棚打扫干净，铺上新石灰，换上水槽的水，然后俺回去再帮他看着羊，然后他再回去收拾羊棚，等俺们两个都收拾完了，就替换着上山打草、顺便打柴给厨房送去。”
初七点头，还算满意，工作干得好坏先不说，就看做事的态度，这个苏比也比乔其好多了。
初七问普松，“你还有什么要说的？”
