初七笑道,“那好,就从你们开始吧,我问你们,你们现在一天做多少人的饭食?要用多少银子?多少材料?你们现在几个人做饭?忙得过来不?”
这边琴儿笑着走了出来,道,“我们现在四个人做饭,画儿是在饭点之前都是我们小分队的人,过来饭点画儿就去伺候主子了。我们现在一天做八十三个人的饭菜,其中长工三十个人,蓝公子送来的小童子十个人,王爷送来的皇家护卫队二十人,咱们自己人一共十六个人,加上宋老三带来了二十个人,任窑匠、张木匠还有两个小徒弟,再加上果树王和两个兽医,一共是六个人,再加上苏公子一共是一百零三个人。现在菜贩子王五一天要送两车菜来庄子,一个月翡翠姐姐给他六两银子,听说最近因为送食为天的食材又涨了二两,那就是八两。郑屠户隔天送来一次猪肉和猪下水大约一百多斤,一个月给郑屠户是十两银子,翡翠姐姐说,可能到时候为了食材问题也得给郑屠户涨二两银子。”
初七笑着问道,“那家里的菜钱和肉钱是咱们这里给吗?还是各给各的?”
翡翠忙笑着道,“我跟珍珠姐姐说了,庄子这边给,一来,主子在这里,要是有点什么不对的,主子也能立刻知道了,二来,他们是先给郡主府送菜、送肉,然后才来这里,也是怕王五和郑屠户将不好的东西送来庄子,所以,从这边给钱,就好拿捏些了。”
初七笑道,“该是这样的。那郡主府那边的生意呢?四海赌坊和万通赌坊的工作餐呢?这个费用怎么出?”
翡翠笑道,“我跟珍珠姐姐商量的,这个银子从郡主府出,毕竟两边都有制约才好些。”
初七笑问道,“现在赌坊的工作餐的生意,一个月要花多少银子?”
翡翠笑道,“原来有四海赌坊的时候也就是三四百两一年,现在得差不多七八百两一年了。”
初七点点头,没有说话,珍珠和翡翠做的很好,知道两边制约自己的供货商,知道很好的与自己手下的人沟通,让她们知道自己应该知道的信息。
食品小分队又问初七还有没有其他的问题,初七笑着表扬了她们几句,就让她们回去了。
食品小分队都给初七叩头行了礼,然后退下自去忙了。
这时候,小红、小厮玉、棋儿、书儿上前一步,笑道,“主子再问我们吧,等回完了话我们也要将洗好、晾好的衣服收起来,分发下去的。我们是卫生小分队。”
初七点头笑着答应了,翡翠在旁边强忍着笑意,自己起名字的时候没有什么感觉,但是她们自己报出名字来,自己觉得好好笑。
初七问道,“你们这般可有什么难处?现在庄子上下一百多个人,你们洗衣什么的可还好?可需要加人帮你们?”
棋儿上前一步笑道,“暂时不需要,凤甲、凤乙他们闲的时候都会叫长工们来帮忙,打水什么的力气活,倒是都不用我们干,就是洗洗擦擦的,还能应付的了,再说,长工们也好,皇家护卫队也好,那些小童子也好,咱们的人也好,都很客气,咱们洗干净的,擦干净的,大家都很再惜。不过,要是说问题,那就是现在让他们帮忙那是人情,主子可以定下规矩那就是道理了,这样,也不用让凤甲他们乘机跟我们要个香袋子呀什么的了。”
棋儿说罢,大家都哄堂大笑了起来。
初七点头,笑道,“恩,这个可以有,不过,我看凤甲他们要香袋子呀什么的,可不是为了人情,而是有情吧。”
初七这么一说完,凤甲、凤乙忙上前跪下说奴才不敢,然后两人的汗都下来了,凤甲和凤乙不知道初七怎么看自己与棋儿等人要香袋子的事情,万一初七不高兴就惨了。