当茄子的幼苗有两到三片真叶时，可以分苗，初七分苗主要是分到一个个小的塑料小盆中，然后将它们全部都放在大棚中，初七分苗的单株都保留了一定数量的营养土即母土，分苗后要立即覆盖塑料拱棚，夜晚必须加盖草苫封严，并保持一定的二十到二十五度。缓苗后，开始通风降温，白天二十度，夜晚十五度，特别是晴天的中午，初七害怕高温“烧苗”，都让人给茄子苗通风降温。待到分了苗以后，初七正好将茄子苗装上马车带到了庄子。
初七选了一个温度适宜的好天气，定植前亩施基肥五千公斤，深翻耙平后做成宽六十厘米，高十五厘米的高垄，然后将垄上开两道浅沟，浇足底水。水渗下去后按照株距三十厘米左右栽植，然后从高垄上的两道浅沟中间取土封沟。定植深度以苗坨与地表持平为宜，亩栽茄子苗三千株到四千株。
初七让人按照自己说的，仔细的种了，长工们第一次见有人一亩地种三千到四千株的茄子，初七一口气种了三十亩茄子，长工们很可能还第一次见有那么大面积的茄子地。
同时，初七将自己的黄瓜、西红柿随着茄子苗一起移了过来。
因为初七按照自己预定的规模和方法，种了五十亩的黄瓜和五十亩的西红柿，初七已经掌握了如何一年四季都可以种植蔬菜，关键就是温度、湿度等问题，初七不吝啬教给长工们种植的方法，因为签了合同了，没有后顾之忧，初七希望大家都能按照科学的方法种植，这样投入、产出就比较能成正比。
初七又种了十亩的大白菜，二十亩的大葱，十亩的胡萝卜，三十亩的青椒。
因为之前土地没有种植东西，又能及时整地作畦的，所以初七就采用直播法种植白菜，种植大白菜初七一般喜欢采用高垄栽培，高垄一般每垄栽一行，垄高十五厘米，直播有穴播和条播两种方法。初七决定采用穴播，就是是在行内或垄顶按一定的株距开穴。早熟的品种行距六十厘米。株距五十厘米，每亩三千株左右，穴长十厘米，深一厘米左右，每穴播五粒，每亩用种三百斤左右。
直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水一遍，务求将垄面湿透。播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。
