第25章 开业

惦记着开张，几人吃饭的速度都很快，恰好现在正是饭点，还真是个开店的好时机。三人抹嘴，拿着挂鞭出了院门，噼噼啪啪一通响，告诉镇上的人新店开张。

安阳买的铺子地段很好，恰巧是客流量最大的地方，街坊邻居也着实不少，再加上这大门一开，香味飘出好远，吸引了不少食客。这不鞭声一落，客人就上了门。

安阳将人让进屋里，这人进来，看着屋里的陈设，和平时去的食铺不太一样，这屋子显得特别的整齐，屋里也显得格外亮堂。坐定之后，闻着这满屋的香味，开口问道“掌柜的，你们这做了什么吃食，怎么闻着这样香？”

安阳笑眯眯的开口，“这位叔，咱店里有馒头小菜，素肉包子，新鲜茶叶蛋，还有浓稠小米粥，您想来哪样？”

食客暗暗思索，这别的都吃过，不知这茶叶蛋是何物，“掌柜的，这茶叶蛋是甚？”

第二日，天还未大亮，安阳便早早起身，起来准备早上要做的东西。本想叫小夫郎多睡会儿，可实在耐不媳妇儿这执拗的性子，便遂了他的心愿，两人起身洗漱，一起进了厨房，开始做吃食。

安阳让小夫郎将鸡蛋入锅，自己则揉好面粉，蒸起馒头。转过身，在鸡蛋上方撒了一小碗的茶叶末，加上足量清水，点起大锅。托小夫郎将用到的青菜，清洗赶紧，切成块备用。安阳开始忙着切猪肉拌馅，刚刚揉好的面差不多醒好了，安阳包起包子来。

木清手上的事情忙完，见安阳包包子，自己也上手跟着学。木清是个手巧的，前几个做的形状还不太好，后面慢慢找到诀窍，倒是比安阳包的不差了。

两人上手一起包包子，这活也就不算多了，花了点时间，这大包子就包好了。安阳开始准备小凉菜，将媳妇儿切好的菜，入水焯一遍，激上麻椒山椒油，烹了些醋，放上盐拌好，又把煮过的猪耳朵切丝，和黄瓜丝、金针菇，做了个凉调。

把盛包子的蒸屉放好，点火蒸上，安阳开始做最后一样，小米粥。要说还是小米粥好，养胃。安阳将小米淘洗干净，加上清水，入锅熬煮。一切准备工作都做好，外面响起敲门的声音，不做他想，定是安林这小子到了。

一开门，果不其然，安林拎着两挂鞭，笑吟吟的站在门口。“老远就闻见这香味，真是馋死个人，你这生意错不了。”

安阳将安林迎进门，接过他手中的鞭炮，嘚瑟的说，“虽然我自己也这么觉得，不过还是谢谢你的吉言。”

安林见这小子毫不谦虚，脸皮厚得可以，甘拜下风。两人将匾额搬出来挂上，恰好屋里的包子也熟了，真是赶得早不如赶得巧，这货真幸运，刚出炉的热乎包子正好吃。洗过手后，安阳将白白胖胖的大包子，全都捡在木质篦子上，拿出来六个，又捡了四个大馒头，盛了三碗小米粥，两盘子凉菜，三人吃起早饭。

“安阳，这包子味道真心不错，比我吃过的都要鲜美得多，你在里边加了新材料吧”安林吭哧吭哧的咬包子，简直是饿虎吞食。

安阳见状，神秘一下，“这是秘密。”转头给小夫郎吹凉小米粥，那肉麻劲，让作为旁观者的安林，起了一身鸡皮疙瘩，安林搓搓手臂，大块朵颐的吃起来。