就这样，他铺一层捏碎的圆薯，抹一些酒糟和酒浆，直到大陶罐装到三分之二的位置才停止。
接着，他把大陶罐搬到了阴凉处，找来一张干净的蛛丝布，一堆沙子，全部用开水煮过一遍，然后将沙子包裹在蛛丝布里面，代替陶罐的盖子，堵住大陶罐的口沿。
之所以这样做，是因为他小时候亲眼见过家里人酿酒，虽然不懂什么原理，但依葫芦画瓢总比自己瞎琢磨的好。
做完这些后，姜玄就去忙别的事了，把剩下的转化过程交给时间。
几天之后，大陶罐渐渐开始散发出淡淡的酒香味。
第七天的时候，姜玄打开陶罐看了一次，他看到捏碎的圆薯都正常发酵，表面没有出现腐坏发霉的情况，于是满意的重新封好盖。
此时已是藤部落九年的十月初，南荒北部已经初现寒意，但中部却秋高气爽，不冷不热，正是酿酒的好时节，也是收获的季节。
藤部落前期开辟的那些荒地，大部落粮食作物都已经成熟，部落的战士们正努力的收割着这些粮食作物，把它们及时的收回领地里晾晒，然后放进新建的粮仓中储藏。
值得一提的是，在冶炼作坊的努力下，藤部落新领地里有一批人已经把青铜镰刀、锄头等工具换成了铁质的。
这些新铁器耐用性好，不容易崩口、折断，使藤部落战士的干活效率大大提升。
如此忙活了半个月后，地里的活终于干完了，从竹鼠部落新运输过来的一批铁矿石也到了，领地里一切都有条不紊的进行着。
十月二十日，姜玄再次打开了大陶罐的盖子，一股浓郁的酒香味顿时扑鼻而来。
