李汉把大胖头，提留着。“妈，我去把鱼处理一下。”
“嗯，我和你阿姨，去准备配菜。”张秀英，说道。
大胖头，鱼头最是美味，李汉处理起来特别小心，鱼头砍下了，掂量一下，少数六七斤，不比身子轻，清洗好鱼头。
李汉把大片鱼鳞打下来，收集边上熟料盒子里。“咦，汉，这是做什么啊？”
娜塔莉跟着过来，凑热闹，见李汉，竟然小气鱼鳞都没扔掉，小嘴撇撇，好奇心驱使下，问道。
“呵呵，明天你就知道了。”
李汉笑呵呵，说道，接着鱼身处理一下，鱼尾留着，一会红烧鱼尾。娜塔莉边上看了好一会，有点疑惑，汉，鱼骨捣鼓不扔掉，真是的。
李汉瞥了一眼，娜塔莉笑了笑。“对了，一会，小鱼小虾处理一下。”
“小鱼？”娜塔莉，想法小鱼可没法子吃，要扔掉，或是喂鸭子之类的。
“扔掉？”
李汉直摇头。“小鱼小虾才是真正美味。”
小鱼，小虾米，清洗干净，直接下锅，用大油锅，烧着酱，加着红辣椒，调料，小鱼小虾直接下，合着加着玉米面面团，手洗干净，沾点水，面团直接拉长，拉薄，透着亮，大锅煮着油汪汪小鱼虾，热乎乎冒泡，铁锅油汪汪，拉长饼子一贴，三五块围成一圈。
一会功夫，玉米面和白面合着饼子，就黄橙橙了，下面渗着鱼汤点点油汪汪，一口下去，劲头，满口鱼香虾鲜，玉米面香甜，白面劲道。
上面贴着铁锅，靠锅面焦脆，香喷喷，面上肉肉劲道，一块大饼子，一碗小鱼小虾，小鱼虾一口捋掉肉，吐出刺，喝口汤，吃口饼子。
这可是，李汉小时候天天盼着的日子。
“喂，汉，你口水都要流下来了，想什么呢？”娜塔莉，嘀咕一声，摆摆手。
“呵呵，一会让你尝尝，小鱼小虾美味。”李汉笑说道，提起大鱼头和篮子。“回去了。”
娜塔莉嘀咕一声，撇撇嘴，转头屁颠屁颠跟在李汉身后。回到小楼，几个小人，正围着玻璃鱼缸边，握着小须须逗弄里边的虾子。
“怎么，养在这里啊？”
