这里地处黄土高原，山大沟深，年均降水量仅200毫米，蒸发量却在2000毫米以上。
俗话说：“水是命，肥是劲”，庄稼离开了水就无法生长。
根据农业科学的基本常识，.在年降水量超过800毫米以上的湿润地区，空气湿润，蒸发量较小，可以发展以水稻为主的水田。
在年降水量在400～800毫米的半湿润地区，可以发展以小麦为主的旱地种植。
要是年降水量降低到200～400毫米之间，已经不太适合发展种植业了，只能进行放牧。
至于年降水量200毫米以下的地区，连畜牧业也没办法发展，基本不适宜人类生存，涌泉村所在的西海固就是这样的地方。
这里曾经十年九旱，大部分地区是一望无垠的黄土，千沟万壑，1972年被联合国粮食开发署确定为最不适宜人类生存的地区之一。
哎，才刚刚离开了贫困山区，又到了差不多穷的黄土高原，我命怎么就这么苦啊！
冉江刚开始叹息，就听见身后传来了脚步声，“得福，得福，吃饭咧！”
嗯？我这是成马得福了？随即新的记忆融入冉江的脑海中，等他消化完之后，便确定自己魂穿了《山海情》的主角马得福。
