豆麦、花椒、稻米、辣椒、糜子、大麦……唐朝能够产的东西，李承乾的家里都有。关中平原这年头气候相当适宜，能够让竹子长势这么好，雨热条件那是绝佳的。
只说稻米，李承乾让人做饭端出来的时候，张沧只闻了气味，就知道这是好米。比江南的米都要好，太湖米也不如。
饭桶中米粒就像是抹了油一样，“米油”的渗润相当到位，这种米饭用来做饭团，哪怕是凉了许久，也极为好吃。
此时关中土地的肥力如何，可见一斑。
尽管长安自汉朝以来就被过度开发，但因为效仿武汉城市系统的缘故，整个长安城的地下水系统，经过十多年的缓解，还是大大改善。
加上长安的特殊地理位置，驼队从青海下来的时候，往往都会捎带蝙蝠粪，而这个，就是纯天然的上等化肥。
吃饭的时候，李承乾很是得意地告诉张沧，他伺候的地，种稻米能亩产能拉到五石，这是北方统计亩产以来的最高产量。
东宫菜式并不丰盛，但也不简陋，鸡鸭鱼肉都有，都是东宫自己养的。甚至李承乾的常服，也是东宫自己组织人手在城外种植火麻，然后自己鞣制编织而成。
整个东宫在保证“田园牧歌”的基础上，刚好就能维持一下财政平衡，至于想要有额外的收入，东宫在国朝法律上赋予的权力，那是一概不能动用的。
典型的就是东宫榷场，现在已经是彻底嗝屁，完全没有希望。
早年李承乾给东宫两班搞来的那点家当，到现在还是那么多，要说日子苦也谈不上，比上不足比下有余。
现在真正算得上大收入的，就是东宫种地的粮食销售。主粮有六七千亩地，这个利润其实有限，粮价始终上不去，大宗采购要不是华润号在，大部分粮食也只能给东宫幕僚自己分分。
