“可以，但生芋艿不能喂猪，会引起腹泻。最好是芋艿煮熟或者发酵，除芋艿外，茎叶发酵亦可喂猪。”
芋头产量相当的高，只是出淀粉不如小麦豆类，但一百斤鲜芋头，实验室制备能过滤出二十斤芋头粉。不过在河北，薄地芋头亩产在两千斤左右，平均一亩地能出芋头粉三百斤，上下浮动二十五斤左右。
这样的产量，已经相当的不错。
贾思勰再三强调种芋头，就是为了防止灾年饥荒，一亩地就能保证全家不会饿死。晒干后的芋头，其淀粉含量已经超过了五成，接近六成，相当的抗饿。
《齐民要术》……生不逢时。
“明府，‘东风’船队曾在流求得一芭蕉种，植株一亩一百二十，一株能出芭蕉四十斤。苏州常州多有种植，喂猪成效不差。”
“可是松江芭蕉？”
“去年新出种猪‘松江一号’，‘肥’膘‘肉’厚，杂‘交’‘沧州猪’‘登莱猪’，加上太湖土猪，出‘肉’极高。只是寻常散养，若无豆粕、土霉、苜蓿，成效不甚好。流求芭蕉个头不大，不过甜味尚可，多粉多‘肉’，短小却‘精’悍，‘松江一号’喜事，亦能长‘肉’。”
“你想在竟陵种植？”
“能种的地方不多，不过‘松江一号’‘肥’膘‘肉’厚，制备腊‘肉’或是熬油，都是不错。”庞缺想法很简单，不过这事儿却不能直接就干。
