胡少夫人坐的椅子是木匠改良过的，寻常椅子她身形太胖，根本坐不下去。亏得这木料结实，不然被她这么一顿锤，怕是得散架。
胡少夫人继续问今日跟着胡百万出门的小厮：“可知那小妖精是何来历？背后靠着什么人？”
“小的打听过了，据说她不是西州本地人，前不久才搬到那里的，盘下都护府旁边的铺子是打算开馆子。铺子里没个男人，是她自己当家，平日里没见她跟哪家权贵走得近。今天少爷被都护府的人扭送去了衙门，约莫是大庭广众之下砸门，闹得太大了，都护府不好坐视不理。”
知晓姜言意背后没个靠山，胡少夫人就放心多了。
若是她有个靠山，胡少夫人要做什么，还是得先去谢知州的府上通个气，毕竟那只是自己大伯，又不是她亲爹。
这些年谢知州帮她收拾不少烂摊子，很大一部分原因还是胡家每年孝敬谢知州的钱财够多。
胡少夫人鄙夷道：“正经人家的女子，哪个会做这等抛头露面的营生？明着开馆子卖吃食，背地里还不知卖什么！她既不要脸，那本夫人就把她的脸皮给扯下来，看她今后在那条街上还怎么做人！”
小厮道：“她这馆子还没开起来，若是这些天她一直关着铺子，咱们的人去砸门，怕是还得被扭送去府衙。”
胡少夫人冷笑一声：“还没开起来正好，下去打听打听她何时开张。等她馆子开张当天，本夫人非得带人过去把她的馆子砸个稀巴烂不可！”
“我就不信了，我教训勾引我丈夫的小贱人，都护府还能派人来捉拿我不成！”
姜言意并不知自己已经叫人盯上了。
这些天她忙着育辣椒苗，亏得都护府的门房好说话，她每天早晚都去一趟隔壁府上的花房，给洒下的辣椒籽浇水。
余下的时间还得忙开店的各种琐事。
店里的硬件设施是一应俱全了，但还有不少细节的地方需要慢慢完善。
这个时代的牛基本上都是耕牛，和战马一样珍贵，家中有牛的农户还得给牛上个户籍。若是无故宰杀耕牛，被人告发了得蹲大狱，所以市面上基本没有卖牛肉的。
猪肉虽然也好吃，但涮清汤锅子就差强人意了，姜言意把目光主要锁定在了羊肉上。
亏得这是关外，家家户户都牧羊，肉铺里羊肉货源充足。大抵是这边的羊肉供过于求了，价格倒没有姜言意想象中的那般贵，不过也不便宜。
这个朝代只有权贵商贾才吃得起羊肉，自己的火锅店一开始就是中高端定位，姜言意知道自己的火锅店肯定是有市场的。
不过既然顾客群体是权贵富商，他们家中肯定都有厨子，自己现在要做的，是怎么让这些人觉得自己店里的羊肉锅子，比他们家中的厨子做出来的要好吃。
