凯迪客餐厅开业的时间并不长,名气方面虽然在夏江城算是比较响亮了,但是在这一年一度的中江省厨王争霸赛上,凯迪客餐厅可从来没有拿到过什么好的排名!
主要的原因就是凯迪客餐厅的厨师长保罗是一位擅长做西餐的厨师;
唐静不是没有考虑过找一位擅长做华夏传统餐饮的厨师;
可是一方面凯迪客餐厅是西餐厅,做的大多都是西方的海鲜大餐,在这里卖传统的华夏餐饮,客人未必会喜欢;
另一方面则是厨师很难挖到!
厉害的厨师根本就不愁工作机会,唐静之前试着请过几位擅长做传统华夏餐饮的大厨来餐厅工作,结果每天都很闲,好不容易等到参加中江省厨王争霸赛,表现依然很糟糕。
这样的表现就让唐静彻底失去了耐心,于是就辞掉了那几名大厨。
如此一来,凯迪客餐厅在中江省厨王争霸赛上的表现,很自然就被行业内所不屑;
每每被人提起来,中江省厨王争霸赛完全成为了凯迪客餐厅最为诟病的一点。
在网络上还有些键盘侠,将这个作为黑点,一直攻击污蔑凯迪客餐厅!
如果这次能在程旭的帮助下,顺利拿拿本届中江省厨王争霸赛的奖项;
那么以后在中江省内,凯迪客餐厅肯定会彻底扬名,而且还会将以前的黑点全部清洗干净!