“锅里还有粥和蒸好的馒头,不够再去盛。”
程旭一边喝着碗里的小米粥,一边回想起高中时候。
他们几个偶尔会约好一起在学校门口吃早餐。
其他几个男生都爱吃些馄饨面条什么的。
只有林清韵最爱这些清粥小菜,尤其偏爱甜口的小米粥。
每次喝第一口的时候,她的眼镜都弯弯的,好像手里捧着的是什么绝世美味一样。
胡柯曾经问过林清韵:“不过就是一碗小米粥么,有那么好喝吗?”
林清韵总是会特别认真的解释道:“小时候住在外婆家的时候,烧的是土灶。”
“每次上面铁锅里烧完了水,外婆就会拿出一只圆圆的瓦罐子。”
“里面装上浸了一夜水的小米粒,加上半罐子清甜的井水。”
“盖上盖子,把整个瓦罐放进灶膛里的炉灰中。”
“然后起身在锅里给家里人煮面,蒸馒头。”
“等铁锅里的主食好了,外婆最后才会从炉灰中把那只圆圆的瓦罐抱出来。”
“打开盖子以后,再往里面撒一把绵密的白糖。”
“有时候赶集碰巧买了葡萄干来,这时候加进去就是最好的美味了!”
“那小米在炉灰慢慢的煨烤下,每一粒都开了花,入口香滑软糯。”
“如果说有什么东西是我一辈子也吃不腻的,那大概就是小米粥了。”
原本只是普普通通的一个小米粥,被林清韵这么一说竟让会让几个男孩子都忍不住的咽了咽口水。