连忙放下手中的碗筷,把他拉了起来劝解道:“你别着急哭,你现在跟我学还不晚。”
说着示意保罗拿起碗筷道:“你先吃着!”
“吃出什么不同的地方来了就问我!”
“今天还有点时间,我现场给你解答。”
保罗还是第一次遇到这么简单粗暴的现场教学。
但是机会却是难得,他连忙在脸上胡乱抹了一把,端起饭碗跟着程旭吃了起来。
结果没过几秒钟,他就好奇的询问道:“师父,你这鱼头汤为什么这么鲜啊?”
“我记得你都没有加鲜味调料。”
程旭伸筷子从汤底挑出几根金针菇介绍道:“菌菇类的鲜味嘛!”
保罗没有想到答案居然这么简单?
不过也算是得到了解答。
随后又转向了下一个菜询问道:“师傅,这个芦笋炒百合为什么这么鲜嫩?”
程旭吞下一口饭道:“炒芦笋之前先焯水,焯水的时候加一点盐。”
保罗了然的使劲点头,而旁边的一群帮厨们,虽然吃不上这一点药膳。
不过也个个竖着耳朵躲在旁边偷师!
毕竟对于他们来说,这种机会可不是天天都有的!