苗娇娇的两个闺蜜明显有些意外面前这个大学生打扮的穷小子能说出这番话来。
其中一人倒是好奇的问道:“那白酒白肉呢?”
程旭依旧是慢条斯理道:“白酒顾名思义,白葡萄酒,白肉就是鱼、海鲜。”
“白葡萄酒是去皮发酵,因此白葡萄酒颜色澄清透亮,并且几乎不含单宁。”
“而它风格则是清爽怡人。”
“海鲜,海鲜顾名思义,吃的是一个‘鲜’字。”
“如果搭配红酒,则酒的味道将盖过食材本身的味道,那就是暴殄天物了。”
“而白葡萄酒口感清爽,不仅不会掩盖海鲜的原味,酒中的酸度还能去腥。”
“所以想必苗小姐也应该是知道的,这只帝王蟹应该配勃艮第的霞多丽。”
对面的苗娇娇听完他这一番话,面上好似打翻了调色盘,变得十分精彩。
她漂亮的白色法式美甲因为紧握的拳头,都嵌进了手心的肉里。
可是表情管理还是做的很到位,她歪头甜甜一笑道:“那是当然知道的啦!”
“只是一时忘记了而已,服务生,那就上你们这里最好的勃艮第!”
服务员尴尬的咳了一声道:“女士,勃艮第是地名,您是想说霞多丽吧?”
苗娇娇气得一拍桌子,提高嗓音叫道:“快去上菜!”
“再话多当心投诉你!”
程旭这会儿适时的闭上了嘴,张淑芬没想到儿子竟然这么懂葡萄酒。
对他投来了一个赞赏的目光;