再然后,也不见秦正凡用擀面杖,直接把揉好的面团分成几块,往台面上一放,手一抹过去,竟然就是厚薄适中的面皮。
这时油锅差不多正合适,秦正凡放入了虾。
然后一手颠锅,一手拿着刀对着面皮就是一片刀光刀影。
看着秦正凡左右开弓,一手锅一手刀,一边明虾有节奏地翻动,一边已经是整整齐齐,粗细一致的面条摆在台面上,三人嘴巴都张得大大的,半天也没办法合拢。
几个面团,秦正凡没几下就都给它们切成了粗细一致的面条。
这时水刚好开了,秦正凡将它们下了锅。
等面条煮得差不多,那边青菜虾汤也已经就绪。
秦正凡一边往青菜虾汤里放秘制调料,一边从锅里捞面条往虾汤里一放,在散上一些葱花。
顿时满室飘香!