府谷王的大名叫王嘉胤，是延安府最北面的府谷县人。在崇祯元年，因为荒年乏食，会同吴延贵等组织当地大批灾民揭竿而起，先是在黄龙山中占山为王，聚集了好几千饥民，壮着胆子去扑击府谷县城，居然还被他们得手了！
而这府谷县城就修在黄河边上，一边是滔滔黄水，一边则是绵绵群山，地形再险要不过。而且城池也非常坚固，是在宋朝西军名门府州折氏的府州城基础上打造而成的。
就凭王嘉胤手下的那群饥民，本来是打不下府谷县城的。但是这王嘉胤却是个会动脑子的反贼，而且他自己也在榆林镇当过兵，见过世面，也了解一些官场士林间的事情。所以就和手底下人伪装成一个从榆林镇告老还乡的参将，混进了固若金汤的府谷县城。
而此时府谷城内又恰好聚集了一群从周围乡村来要饭的饥民，被混进城的王嘉胤一煽动，全都跟着一起反了！
结果府谷县城被占，县令被杀，夺在府谷城内的士绅也都没了生路。
而王嘉胤可就牛逼了，陕西那么多路造反的义军，谁打下过县城？也就是王二打下过县城吧？而打下县城，还能占着不走的，也就是王嘉胤了。这才是“含反量”十足真反王啊！
那些在山沟沟里插个旗，抢了几个土财主的，充其量只是“山大王”，说自己是“反王”，那根本就是往自家脸上贴金啊！
所以王嘉胤一下子就翘了尾巴，成了陕西三十六路“反王”当中的拔头筹的人物。连白水县起兵首义的王二都被官军逼得走投无路，也带几千部下跑去投奔。
