那边王永平和金壶再不懂人情世故,也知道人家大老板这么豪爽是因为什么原因。
互相看了一眼,心里都有些说不出的滋味。
夜晚来临。
鹰子沟的女人们,拿出了看家的本事。
猎户们趁着天还没黑透,还去打了几只山鸡兔子,又到山涧水沟里摸了春天最肥厚的石螺。
这石螺只长在山间小溪里的石头下,春天最是肥美。
数量不多,只有家里有贵客,猎户们才会去摸石螺来待客。
不用太多的烹调手段,只不过用这个时候最鲜美的韭菜来炒,就鲜得能让人吞掉舌头。
晚饭端上来,那碗石螺就被放在了张银保的面前,因为王永珠和王永平他们还在守孝,也给他们还做了素菜,也算是十分有心了。
张银保在这石桥镇收购了多年的山货,也没吃过这种石螺,一个个成人的拇指大小,用手捏一个放在嘴里一嗦,那鲜美的汤汁就在舌头上绽放开来,让吃遍大江南北的张银保忍不住亮了眼神。
螺肉一入口,又嫩又弹,配上韭菜的鲜嫩,简直是完美。
一贯很稳得住的张银保也没能管住筷子,没一会面前就堆了一堆螺壳。