在邵府之中有一处深埋在地下的地下室，这里就是邵府存放冰块的地方。
每年冬天的时候，这里面就会堆满了收集来的冰块，专门供给来年夏天的时候邵府中的主子用冰，因为这里的体积足够大，每年都可以储存足够多的冰块，里面绝对是足够凉快。
自从林可晴知道了这个地方之后，就开始打起了这里的算盘来。
有了这天然的大冰箱，才有可能做成冰激凌。
林可晴先是找人用精铁打造了一个打蛋器出来，方便将来做奶油用。
好在这现在是在京城，否则的话还真的是找不到这么多的能工巧匠将她想要的东西给弄出来。
既然是想要做西点，那林可晴就顺便打了一整套的装备，什么烤箱之类的东西也都找了人做了出来，至于后面的效果如何，就要看这些人的发挥了。
林可晴先是将蛋黄同白糖打发之后，在里面加入了牛奶，煮熟之后静置，直接将其给放到了冰库之中，然后她每隔一段时间就去冰库之中将奶油给打发出来，这样可以保证冰激凌的口感。
就这么忙活了整整一天的时间，林可晴才算是将这冰激凌给做好了。
只不过因为是第一次进行实验，所以这冰激凌的数量实在是太少了一些，一人吃上几口的话估计就没有了。
