524 搞好关系
云叶摆摆手,道:“给我拿一条火腿跟五个水杯,细细包好了,我要送人的。你们记上账,春儿给钱。”
宁府的生意、梁氏的生意、包括跟丁家的十香园,都是账目清楚、各自结账的。
这就是所谓的“亲兄弟、明算账”嘛。
店员忙拿了一个八斤重的一等火腿去包装了。
王掌柜问:“宁夫人,水杯要什么颜色的呢?”
转了一圈,看看一切井然有序的,云叶又回到一楼。
对王掌柜道:“火腿若是紧俏的话,就不要在店里挂着卖了,定要保证饭庄跟十香园的供应。否则,过来的食客们意见就大了。”
去庄子上进货的,一直都是卢账房,听云叶如此说,忙道:“宁夫人放心,咱们有分寸的。村里的火腿该熟的,这半个月也有好几十条呢。”
“这会儿天热,店里火腿的销量也下来了,咱们后院仓库里还有少许存货。”
“再加上庄子上该熟的货,短不了饭庄跟十香园用。若是看着接不上了,咱们店里的便不挂了。”
因为要送给老夫人,或许老夫人也有要打发的人,所以云叶多要了几个。
说到颜色,云叶道:“都要粉色的吧。”
王掌柜手脚麻利,指挥着店员早就把火腿包好了,然后又拿了五个粉色的水杯,细细地也用纸裹了起来。
云叶道:“你们记得就好,且不可断了货。今年让庄子上的农户们多多腌制。”
“等明年火腿多了,梁氏能卖到外地去,才能赚大钱呢。光京城也卖不了多少。”
卢账房道:“宁夫人说得是,我们爷跟夫人也是这么说呢。”
云叶点头:“那就好。这一块我交给梁氏了,也不怎么管。说起来到底算是个新食材,恐你们招呼不了,这也就是提一句。入冬开始腌制了,到时候我还要去庄子上盯着的。”
王掌柜跟卢账房忙道谢。