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农家女厨神 502 两道新菜

丁陌文看了看纸,道:“金腿翡翠羹用料倒不算金贵,只是也费功夫。又用的稀罕食材火腿,定价倒也不能太低了。”

云叶点头,“嗯,若是太低,大家便都去选这个尝鲜了,倒冲了第一菜。成本多少?”

丁陌文道:“一两银子不到。”

云叶道:“便定七两银子一份吧。跟第一个菜有差距,但也不能是太大。舍不得吃那个的,吃这个也不丢人。这一个月没有竞争的,你只管放心大胆上这个菜。”

丁陌文重重点头,“好的!”

想到过来时经过百味阁门口,云叶道:“我们饭庄已经歇业了,百味阁还开着呢,咱们事先商量的事儿,你可做了?”

丁陌文道:“嗯,中午我已经找过二叔了,二叔去宫中吊唁太后,并不在府中。不过,我已经给婶子和莫轩都说了,他们只等着二叔一回家便告知他。三王爷这回,说什么也要栽个跟头。”

云叶冷笑道:“还有他栽跟头的时候。昨儿个他便栽了一个,只怕他还不知道呢。”

丁陌文有些好奇,“什么事儿?”

云叶道:“说起来也是巧合,倒不是咱们出的手。宫中吃饭的人陡增,厨师自然不够,昨儿个我刚给厨师们放了假,这不,大厨、二厨一个不剩,连带着像样儿的伙计都给宫里借走了。”

丁陌文倒是眼前一亮,“这下子,他们也见识见识。”

云叶点点头,道:“多些见识自然是好的。这下子百味阁又亏了。”

丁陌文晃过神来,笑道:“可不是嘛,等百味阁被迫关了门,宫中的厨师也找够了,他们只好闲着了。白养这么多人一个月,也够三王爷吐血的了!”

云叶挑眉,道:“所以说,人算不如天算。此时,见我们天泉饭庄关门,他们还不知道如何高兴呢!”

丁陌文笑道:“最多再高兴这一天,说不定,明儿个我二叔的奏折就写上去了。他们关了门,我这边倒该更忙了。再加上有新菜推出,这个月铁定大赚特赚!”