古代，因为冬天只有少量几种蔬菜，而韭黄非温室不长，可算是难得的好菜，普通百姓人家是吃不起的。
韭菜原产中国。据《山海经》记载，黄帝时代的人们已经在吃野韭菜了。
在三千多年前的中国，春韭还被作为祭祀的祭品。《诗经&#8226；豳风》有：“四之日献羔祭韭”。《礼记》也说，“庶人春荐韭，”配以“卵”，即用鸡蛋炒春韭祭祖宗。
到了唐代，韭黄深受达官贵人欢迎，武则天甚至钦点韭黄为贡品！
生产力低下的成国，冬日的韭黄自然也是稀罕物。
第一楼是高档饭馆，冬天会有一些昂贵的蔬菜进货，有些如韭黄什么的，便须从京城运过来。价格高得离谱，还不是时时可得。
若是云家可出，那便可以从她家进货。正想着，便听老吴道：“夫人和大小姐来了。”
丁陌文转头，果然见云叶笑吟吟地挎着篮子，跟秦氏一起也来了菜地。
丁陌文忙笑着迎上前，对两人道：“我今天算是开了眼了！你家的菜地竟如此侍弄，真是前所未闻！”
秦氏便自豪起来，笑：“都是叶子瞎捣鼓的，还不知道能不能派上什么用场呢。”
云叶一笑，道：“到了冬天便见分晓，此时看着确实奇怪。”
云叶放下篮子，从里面拿出几个切好的香瓜来。都是自家菜地出产的，十分常见。
丁陌文接过一块，入手冰凉，便知道是在井中凉着的，吃起来清凉爽口、甜美异常。
虎子早跑过来，接过篮子，上前给每人送了一块。
尹寄风没看到小翠过来，有些失望，香瓜吃到嘴里也不是那么甜了。
很快，众人中便有人钓到了鱼。大家都忙看过来，虎子用兜网截住了，拿起来看看，不过一斤多的样子，还不算大。
涂师傅摇摇头，笑道：“塘中有几条大的，就看你们有没有这福气了。”
