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农家女厨神 189 出乎意料

那小厮心中激动,细细地等大把盐全部化了消失不见,才道:“掌柜的,好了,并无坛子碎片!”

梁有福过来翻看了一遍,看看时辰,也该去了。

云叶、老贾跟梁有福便带上酸菜、鱼、调料等等,赶到了第一楼旁边的赛场。

今日是终极之战,厨神之名花落谁家,稍停便见分晓,永安城里没有不知道的!

是以,整个大街被围得水泄不通。周边的生意人哪里还有心思做生意,纷纷收了摊子,过来看热闹。

也有不少专门慕名而来的。

更有人带了板凳,站得高高的,唯恐错过了大厨们的精彩厨艺!

虽然只剩两家,但是评判和厨师们之间的屏风依然在。

其实,昨夜这些评判多数都受到了丁正豪的关照,收到了丁家的或是好处或是威胁,知道第一楼今天做的是什么菜,已经有大半打算投第一楼的票了。

自然也有几个没有被打招呼的,比如顾老、比如曹老板等。

丁正豪的意思是,花钱太多浪费,也要留几个云叶的支持者,若是全部都投第一楼,也显得太造假了些。

整个赛场议论纷纷,众人挤挤挨挨,都伸长了脖子等着看结果。

张大厨不知道丁正豪做了什么后手,不敢大意,虽不时偷偷地看云叶在做什么,但是,还是把自己的手艺发挥到了极致。

见福祥居做的是鱼,张大厨便有些撇嘴。

“这个云叶,还以为今天会出什么彩呢!不过如此!看第一楼做鸡、她便做鸡;看第一楼做鱼,她便做鱼。真是的!”

第一楼做的是驴肉丸子汤。

驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。

驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用,所以,特别适合老年人食用。

张大厨把驴肉洗净切小块剁碎,加入淀粉少许、葱姜末少许、盐少许,顺着一个方向搅动,看粘腻上劲儿了,便好了。

油锅倒油烧热,左手抓过肉馅,拇指、食指相对虚握、留圆形孔。