薛之澜常常在医院饭堂吃饭，家里没什么有空开伙食，最近来帝都几天，儿子除了带他去外头下馆子，一盘菜也不会炒。吃着大米饭和青菜，一脸的憨足。
“我在南方住了二十来年，也习惯吃大米。面食反而少吃了，南方人吃水稻多，青菜也多。”
薛凌解释：“因为那边气候比较温暖，一年四季都能种菜。咱们北方大冬天就只有大白菜，其他不多。”
程天源捧着一盘卤肉上来，笑呵呵道：“大家试试看我妈的手艺。现在交通不方便，以后南方的菜如果能遇上北方，冬天就不怕没菜吃了。”
薛之澜苦笑：“单单运费就很高了，这点儿还是不敢想的。”
大家一人各夹一片肉，吃完先后大赞特赞。
“不像东坡肉，却比东坡肉更香！太好吃！肥而不腻，香气扑鼻，口感也刚刚好，就连我这个老人家也嚼得动。”
“好吃！我在省城也吃过卤肉，可压根没这个的一半香！亲家母的手艺实在太好了！这都可以出去开店了啊！”
“我都说了，那是一绝！”
“绝！太绝了！很好吃！”
