厨房里，李氏和顾清秀一人手拿一把菜刀剁起饺子馅来，两把菜刀一起开工，自然速度飞快，不大会儿，就剁了一大盆白菜肉馅儿。之后又开始准备剁蘑菇馅料。
大案板上，顾清宛在用力的搅拌着已经剁好的馅料，里面按照她的经验，放进了各种调味料，而李氏则和顾清秀一人一大块面团，用力的揉着，面是早上已经发酵好的。
等一切准备就绪，李氏一个人擀饺子皮，顾清宛和顾清秀则是一人包一种馅料，过年守岁，当然还是要吃白菜肉馅的饺子，所以叫交给顾清秀包了，而蘑菇馅料，比较滑润，顾清宛就拿了自制的勺子来用。
顾清宛拿起勺子，捻起一个饺子皮，然后用竹片自制的勺子舀了一点馅料，放在饺子皮上，两手轻松一捏，一个挺着圆滚肚子，个头小巧精致的水饺，赫然出现在顾清宛的手掌心。
“小妹包的饺子真好看！”顾清秀满脸笑容的看着顾清宛，自家小妹太厉害了，她总感觉小妹好像什么都会，什么事情都难不住她一般。
“可不是，比娘包的好看多了。”李氏毫不吝啬的夸赞着，“四丫头，你刚才用的那是什么？”
“这个啊，这是勺子，用这个方便，不信娘和大姐试试。”顾清宛笑嘻嘻的说道。
李氏放下手里的小擀杖，捻起一个饺子皮，然后试着包了一个，还别说，果然是很方便。
“娘，大姐，要不然咱们在饺子里包一枚铜钱吧？”前世过年时，总是喜欢在饺子里包一枚硬币。
“啥？包钱？”
李氏疑惑的问道。做什么把好端端的铜钱包子饺子里啊？李氏纳闷，不知道顾清宛又在打什么鬼主意。
“嗯，包一枚铜钱在饺子里，看咱们家谁能吃到，”顾清宛点点头道，“谁吃到了，就说明来年那个人会发财哦。”
