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打飞机 第二十九章 按部就班

“假话都是花言巧语,人家当然是要听真话。”丽莎给蒙特盛了一碗意大利粉,笑眯眯地说。

“真话嘛,就是这牛排刚好半生半熟,吃了以后,有利于今晚我和你在床上做运动。”蒙特嘻笑着说,丽莎虽然人漂亮也很能干,但厨艺却不敢恭维。出生在富裕家庭,从小就被父亲宠坏,就连来参军也带来了佣人,并特意为她在檀香山买了套房子,就可见一斑。

“没点正经的,这分明就是假话嘛,不满意我的厨艺你就直说嘛,人家可是有自知之明,不生你的气。”丽莎虽然嘴上说不生气,脸上的表情却已经出卖了她,一面的委屈,眼睛里还有点泪花在滚动。

“都是我不好,怎能让我们的大小姐下厨呢,也该是我显显身手的时候了。”连续吃了几天的西餐,不是牛排就是猪扒,不是薯条就是馅饼,不是面包就是意粉,实在是吃腻了。

“大男人一个,你又能搞出些什么好吃的来。”见到蒙特拍胸脯自信满满的样子,丽莎将信将疑地说。

“你这话就错了,最好的厨师可都事男人,你到餐馆去看看,女厨师有多少个。”蒙特一边说一边把牛排和意粉又端进厨房里。

虽然这里没有中国式的大铁锅,也只能将就着用了。蒙特拿起菜刀先把牛排切成一片片的薄片,再取来几个新鲜的番茄,两条香肠,也一一切开成片。先用一半的牛肉熬了锅汤,把牛肉捞起用碟子盛起。再把番茄香肠放入牛肉汤中,然后再打个鸡蛋花,加写佐料,一锅色香味的汤便做好了。再把剩下的牛肉用猛火来了个铁板烧,加入一些茴香洋葱一拌,马上上碟。再把捞起的牛肉用盐、橄榄油等腌制了一下,和着意大利粉再煮热一次,勺上一勺汤。