见沈哲子一问三不知，左丹又生恼意。他一生浸淫酒艺，心无旁骛，酿酒已经成为其人生不可分割的一部分，把弄酒曲的时间比把弄自家老妻的时间还要长。蒸馏制酒给他打开一个酿酒工艺的新天地，尤其得知这是葛仙师所授仙法，小郎君居然不能了解通透，真是浪费天大仙缘
从沈哲子这里得不到什么具体细节，左丹气呼呼的守住一个蒸瓮，准备自己潜心研究。
沈哲子见状，也不以为忤，专业的事情自然要交给专业人员去做。他自己用陶罐打出一罐口感还算不错的锅头酒，准备去征询一下钱凤的意见。钱凤本就士族出身，早先在王敦身边多交往名士，便是沈哲子预定的消费阶层，自然要好好请教一番。
钱凤正在清点库存，登籍造册，看到沈哲子行来，连忙迎上去。一个身材魁梧的大男人脸覆纱巾，看起来有点好笑，但沈哲子知其内情，自然不会有取笑心思，正色对钱凤说道：“叔父现在可有闲暇？我这里有一新趣之物，想请叔父品鉴一下。”
钱凤心知沈哲子并非只知耍乐的少年，举动都有深意，听到这话后，将手上事情吩咐旁人去做，自己与沈哲子一起回到居室。
沈哲子让人将陶罐摆在案上打开，浓郁酒气顿时弥漫开来，钱凤轻轻一嗅，眼中便是一奇：“这可是酒？气息怎么如此浓烈？”
见沈哲子笑而不语，钱凤撩开面巾轻啜一口酒液，更加讶异，这酒味道并不同于自己以往惯饮，一俟入口便有辛辣直冲入喉。若非相信沈哲子，他还以为这是什么剧毒要张口吐出，酒液在唇齿之间翻转后才艰难下咽，旋即便有酒力热气在腹内徐徐扩散开。
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