送别大伯，朱平安就继续伏案用功，一直到日薄西山才伸了个懒腰停下来，放眼窗外，只见西边天空一片通红，夕阳宛如怀春的少女，胭脂红的脸上透出几分娇羞，远远躲在西山顶上遮住大半张脸，依恋地望着可爱的人间。
朱平安将书桌收拾了下，洗了把脸便出门吃晚餐去了。
客栈的饭食这些天都吃腻了，朱平安出了客栈漫无目的的沿街寻找吸引自己的小吃店。
做为一个吃货，在条件允许的情况下，绝对是不会委屈自己的。
应天是出了名的小吃多，没用走多远，朱平安便物色到了一家饭馆，装修的还可以，食客也不少。店伙计给朱平安推荐了他们店里的招牌吃食—鸡汁煮干丝，朱平安就是冲着这道吃食来的，自然不会拒绝。
鸡汁煮干丝是一道极为考验刀工的吃食，豆腐丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝，刀工要求都极为精细，再配上店家特制的调味料，青菜以及虾仁等，看上去色香味俱全。
等店伙计将朱平安的那份鸡汁煮干丝端上来后，朱平安便迫不及待的伸筷子夹了一口，靠近唇边吹了吹，便放入口中。顿时一股香味直击味蕾，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美，百食不厌。
吃到收尾的时候，便听到门外传来一声惊喜的呼声，有点醉音。
“朱兄，真是巧啊。咦，好香啊，若不是凑巧发现，朱兄又要独吞美食了。”
