“许哥,能不能再问一个钱省长的私人问题?”,朱代东又问。
“你又要搞什么古怪?”许立峰警惕的问,自己只是稍微透了点。风,朱代东就抓住了机会,并且顺利实施。
“我哪会搞什么古怪嘛一切只是为了招待好钱省长而已。许哥,钱省长有没有特别爱吃的菜?”朱代东问。
“特别爱吃的菜?还说没有古怪,你看看,这马屁是一记连着一记。”许立峰发现自己被朱代东利用了,但这种利用他心甘情愿正如朱代东所说,一切都是为了招待好钱省长。“开水白菜。”许立峰轻轻吐出几个字。
“开水白菜?这有什么好吃的?”,朱代东有些失望,开水煮白菜是钱省长的最爱?
“这道菜钱省长在大酒店的时候是必点的”当然,你们这里能不能做出来,我就不清楚了。代东”不要断章取义开水白菜可不是真的什么开水煮白菜”你去问问厨师就清楚了二”许立峰抿嘴一笑”原来也有朱代东不知道的事啊。
汇报会马上就要结束,在午餐前还有最后一个仪式,那就是王力军代表雨huā县,与香港昌隆达投资有限公司的李广生签订合作协议钱飞虎也会参加。那个仪式时间不会很长,如果这道菜真有什么名堂的话,应该提前准备才会来得及。
开水白菜是四川传统名菜”原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后川菜大师罗国荣将其烹调技术带回四川从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。开水白菜名说开水,实则是巧用清汤,其关键在于吊汤汤要味浓而清,清如开水一般成菜乍看如清水泡着几棵白菜心”一星油huā也不见,但吃在嘴里,却清香爽口。开水白菜事实上是一款高级清汤菜。