第894章 酒糟养猪，大有可为

若是用酒糟来喂养太湖猪，想必北海国的猪肉供应量将会大大增加。虽然后世比较流行瘦肉率高的白猪，可马林知道，在古代，肥肉多的华夏黑猪，才是最好的品种。而且，黑猪的口感更好。

现在，马林用来酿酒的粮食，每年多达几亿磅。酿出的酒，也多得要死。甚至，供大于求。

但马林不急，因为烈酒是耐保存的，可以储存很多年。而且，越久品质越好，几十年的绝对是极品。

所以，现在马林使劲酿造黑麦二锅头。除了拿去卖的，多余的，就放进坛子，封泥埋入地下保存。几十年后，那就是极品啊。

不像那些低度酒，比如啤酒葡萄酒什么的，不耐保存，必须尽早喝完。

而意大利地区，虽然农业在欧洲相对发达，小麦产量在欧洲前列。可是，意大利人奢侈成风，罗马的主教们，生活个顶个地奢侈糜烂。因此，意大利小麦的消耗，也是欧洲最大的，甚至不够消耗的。

因此，马林若是把小麦运往西班牙和意大利等地，还是可以卖出好价钱的。即使冲击了当地小麦的价格，但总也比德意志地区的小麦价格要高。

如果西班牙和意大利消耗不了，马林则打算运到法国和英格兰卖。因为，这两个国家的粮价，比德意志地区也要高一些。

实在卖不掉的部分，才会拉回德意志地区继续卖。毕竟，德意志地区也有很多诸侯和主教们，需要每天吃白面包的。

另外，需要指出的是，北海国国内的市场也不小。自从跟着马林种地发财后，所有分到土地的军功贵族阶层，都过上了富裕的生活。人一富起来就会想要豪奢的生活，所以，他们不乐意吃黑面包了……

而且，每年几亿磅黑麦的消耗，也产生了几亿磅酒糟，可以喂养很多猪。甚至，拿来喂牛也可以。

只是，给品质低劣的欧洲家猪吃，马林总觉得浪费。看起来，他得尽快去大明弄到太湖猪了……

可是，太湖猪主要在太湖附近的江南州县。马林即使派船去广州交易，也是买不到的。所以，他必须想办法，派人前往大明南直隶，才能得到太湖猪品种。然后，带回北海国推广……

太湖猪可重达两百多斤，一胎可产崽十几只，甚至20只以上，而且生长速度比欧洲家猪快很多。一旦引进，使用酒糟养殖，繁殖扩张速度必然很快。可以预见的是，酒糟养（太湖）猪，大有可为……

以往，马林都会帮他们进口一些小麦。但现在，自己好像可以直接把多余的小麦兑换给他们啊……让他们花钱是不用的，直接让他们拿储存的多余的黑麦来换就是。换回黑麦后，马林也可以拿来酿造黑麦二锅头……

而酿酒剩余的酒糟，马林发现，用来喂猪也相当不错。而且，也可以当牛饲料。马林现在酿酒做得很大，酒糟也多。他发现，直接拿粮食喂猪实在太不划算。像现在先把粮食拿去酿酒，得到酒后，再拿剩下的酒糟去喂猪喂牛，发展养殖业，简直不要太划算哦。

马林唯一烦心的是——欧洲的家猪也特么太小了点……

马林目测德意志地区的家猪，只有后世大肥猪的一半大，而且一胎才生五六只小猪崽，长得也慢，很不经济。

所以，马林特期待从大明朝引进太湖猪。可惜的是，这需要时间啊……