第715章 目标百年老店
可惜在前世,因为年龄的差距以及地域上的距离,吴小正和他只是神交,并没有太过于亲密的接触。
吴小正没想到,这世因为一个点餐系统,却让他有机会提前与饶洪刚接触。
如此也好。
对于别的餐饮店,吴小正可能还没太大的把握,但对于玉楼东,他却把握十足。
他先从吴大厨调来了一台丰田海狮面包车。
吴小正:“……”
你真会选!
对于玉楼东,吴小正并不陌生,因为这是整个湘省有名的百年老店,在几年之后,它更是会开始连锁化,然后逐步发展成全国都有名的湘省唯一的国家级特级酒家。
在前世,吴小正还特意到玉楼东拜访、学习过。
都说同行是冤家,其实也未必尽然。
冒出销售去谈生意,开大奔自然不合适。
上了车,他带着正佳软件的五名员工,向玉楼东进发。
虽说开餐馆很容易形成同质竞争,但如果竞争是良性的,那对参与竞争的餐馆也会起到巨大的促进作用。
因此,同行会不会成为冤家,还得看经营者的气魄。
气魄大的,同行既可以成为正当的竞争对手,也可以成为朋友。
在餐饮行业,吴小正很少佩服人,但玉楼东的老板饶洪刚却是其中之一。
作为驰名中外的“中华餐饮名店”、“中华老字号”,饶洪刚能将一家百年老店,发展成现代化的连锁餐饮店,并享有湘菜“黄埔军校”、“正宗湘菜的发源地”、“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”等美誉,是相当不容易的。